产品详情
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- 工作原理
- 产品参数
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- 商品名称: 可倾蒸汽/燃气搅拌夹层锅
- 商品编号: 998892132577927168
性能特点1、以蒸汽、燃气(天然气和煤气)为热源,操作方便,具有受热面积大,热效率高的特点。2、物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等有点。3、锅体采用一次性冲压成型的不锈钢封头,保证锅内平整光滑。4、采用可倾斜翻锅,出料快速干净。5、结构紧凑,操作维修方便,工作效率高,耗能低,使用寿命长。6、均采用不锈钢制造,符合食品卫生要求。7、提高产品质量,缩短工作时间,改善劳动条件。适用范围应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料的融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。加热形式:蒸汽、燃气自动化程度:可倾、立式,普通刮底搅拌 -
通过燃气(煤气、蒸汽、电加热导热油)在夹套内加热,从而对锅内产品进行加热,通过搅拌齿对产品进行搅拌翻炒,从而达到使用效果。
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容积锅体直径锅体高度全钢全钢搅拌电机0.29Mpa0.49Mpa内胆 mm外胆 mm内胆 mm外胆 mm功率/kw50Lφ550SR275+50直边33330.75100Lφ700SR350+100直边33431.1200Lφ800SR400+140直边33441.5300Lφ900SR450+220直边33541.5400Lφ1000SR500+185直边43541.5500Lφ1100SR550+160直边43542.2600Lφ1200SR600+130直边43642.2
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