杀菌锅价格；自动杀菌锅的特点结构、特点

发布时间：

2022-12-29 10:32

来源：

　　浸泡食品的水由外循环泵高速流动，杀菌室内会定时调整水流方向，促使整个杀菌室内的水在每个包装之间连续流动，所以以保证灭菌室内各点温度。高度一致，保证每一种食品的安全。预先在热水杀菌罐中加热的迅速进入室内，向食品释放大量热量，使迅速升温。降温，室外冷水直接进入与食品接触，迅速降温。杀菌锅价格是多少?

　　杀菌锅价格

　　每次杀菌后，高温水循环进入带保温的热水箱，避免热量流失，节省大量热能，为下一次杀菌做准备，节省时间。采用国际先进的循环水泵，用很少的电能发挥大的效果。安全、稳定、可靠、自由可调的工艺背压控制，确保包装物不变形。高保真过程控制，确保量产食品杀菌质量。适用于多种类型和尺寸。

　　杀菌锅价格

　　自动杀菌锅工作原理

　　上槽杀菌水预热后，直接进入下槽杀菌。循环泵使下水箱中的热水不断循环，迅速达到杀菌温度，进入保温状态，保持锅内温度恒定，为杀菌阶段。杀菌完成后，杀菌后的热水循环至上水箱储存，为下一锅杀菌节约能源。冷水直接进入灭菌器进行冷却。

　　自动杀菌锅的使用、维护与保养

　　使用杀菌锅的操作人员应经培训考核合格，严格遵守安全操作规程和岗位责任制，发现异常现象及时处理。灭菌器配备安全阀、压力表、温度计等附件，需要保持安全、齐全、灵敏、可靠。使用过程中应增加维护和定期校准;本设备安全阀开启压力等于设计压力，应灵敏可靠，防止随意调整。压力表、温度计的精度等级均为1.5级，误差在公差范围内属正常。不得使用没有铅封的压力表。如坏了，泄压后指针不归零，铅封损坏，应立即更换;温度计应定期检查，使用前应用标准温度计校准。之后，应每年验证一次。温差超过0.5℃，应修理或更换。杀菌锅应定期检查，每六个月至少进行一次外部检查，每年至少进行一次检查。检查前的准备工作和检查项目均按照程序和有关规定进行，检查报告存档。

　　杀菌锅价格

　　在使用过程中，应经常在倾斜自锁楔、滚轮、锅耳、回转法兰等滑动和滚动接触部位涂抹油脂，确保摩擦面处于润滑状态。锅体法兰面密封圈老化、损坏或磨损过大，应及时更换，以保证密封，防止泄漏。设备停用时，应将杀菌锅内外表面及锅盖清洗干净，外露加工面涂防锈漆，安全检测、控制仪表加盖，保护。

杀菌锅价格