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八宝粥旋转杀菌锅的选择
发布时间：
2020-06-06 17:11
来源：
随着生活条件的提高，工作节奏的加快，人们对于方便食品的选择也提高了要求。现在越来越多的上班一族对早餐的便捷和营养更加的注重了。早餐粥也成为了上班族的首选！
那么对于食品厂家的生产越来越严谨了，同行业的竞争也非常激烈。为了保证粥品的口感和不添加防腐剂的情况下延迟食品保质期，对于杀菌设备的选择尤为重要。那么我们来看看该如何选择杀菌锅呢。
食品装进转笼，在杀菌过程中连续回转。回转过程中，杯内谷物、汤汁不断的流动、混合。杀菌后的早餐粥内容物均匀，不分层、产品美观，口感佳。杯内汤汁的流动极大地提高了热穿透速度。
八宝粥可分为杯粥，碗粥，马口铁粥等，所以包装形式不同，杀菌方式也不同。杯粥，碗粥选择水浴杀菌锅，马口铁则选择蒸汽旋转杀菌锅。如果有什么疑问欢迎来电咨询18906365670
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