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山东杀菌锅厂家:肉制品杀菌锅分类
发布时间：
2020-05-25 11:26
来源：
肉制品杀菌锅由锅体，锅盖，打开装置，锁紧楔，安全联锁装置，轨道，消毒篮，蒸汽喷管和几个喷嘴组成。盖子用可膨胀的硅橡胶耐高温密封圈密封，可靠性高，使用寿命长。
肉制品杀菌锅特点：具有一定压力的蒸汽被用作热源。具有加热面积大，热效率高，加热均匀，液态物料沸腾时间短，加热温度易于控制的特点。该锅的内锅由耐酸和耐热的奥氏体不锈钢制成，配有压力表和安全阀，外形美观，易于安装，易于操作，安全且安全可靠。
肉制品杀菌锅用途：主要用于食品工业，医药等领域!
山东杀菌锅厂家:肉制品杀菌锅分类
1.肉制品杀菌锅主要从温度控制精度和热分布均匀性中选择。如果产品要求严格的温度，特别是对于出口产品，因为要求热量分布均匀，则应尝试选择电脑自动肉制品杀菌锅。电脑半自动消毒锅的温度控制和压力控制与计算机自动消毒锅相同，但价格是计算机自动消毒锅的1/3。一般要求可选择电半自动杀菌锅。手动灭菌器难以灭菌，温度控制和压力控制均是手动完成的，食物的外观难以掌握，罐(袋)和破碎率很高。
2.如果产品使用气体包装，或者产品外观更严格，则应选择计算机自动或计算机半自动肉制品杀菌锅。
3.如果产品是玻璃瓶或马口铁，由于可以控制加热和冷却速度，因此建议不要选择双层灭菌锅。
4.如果考虑节能，则可以选择双层消毒锅。其特点是上水箱为热水箱，下水箱为处理箱。上部水箱中的热水可以重复使用，以节省大量蒸汽。食品生产企业。
5.如果输出量很小或没有锅炉，则可以考虑使用电蒸汽两用肉制品杀菌锅。原理是，蒸汽通过下部储罐的电加热产生，并且上部储罐被消毒。
6.如果产品粘度高，并且在灭菌过程中需要旋转产品，则应选择旋转肉制品杀菌锅。
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