imgboxbg

新闻中心

please try again.
Position:
首页
/
/
下面说一说全自动杀菌锅操作的注意事项

下面说一说全自动杀菌锅操作的注意事项

  • 分类:技术资料
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2021-12-29
  • 访问量:0

【概要描述】全自动杀菌锅操纵注意事项

下面说一说全自动杀菌锅操作的注意事项

【概要描述】全自动杀菌锅操纵注意事项

  • 分类:技术资料
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2021-12-29
  • 访问量:0
详情

全自动杀菌锅安全、完整、灵敏、可靠。使用过程中应增加维护和定期校准,全自动杀菌锅安全阀的启动和跳闸气压等于设计气压,应灵敏可靠。

那么全自动杀菌锅的操纵有哪些注意事项呢?  

1.全自动杀菌锅打开后,应防止随意调整。气压表和温度计的精度等级为1.5,误差在允许范围内是正常的。

2.产品放入锅内前,操纵人员应检查锅内是否有人或有其他杂物,确认无误后再将产品推入锅内。

3.进入杀菌锅后,检查锅门密封圈是否损坏或与凹槽分离。确认正常后,关闭并锁定锅门。

4.设备运行时,操纵人员应进行现场监控,密切监视气压表、水位计、安全阀的运行状态,及时处理问题。

5.进入或离开全自动杀菌锅时,禁止推动产品,以免损坏管道和温度传感器。

6.当设备运行过程中出现报警提示时,操纵人员需要迅速查找原因并采取相应措施。

7.听到操纵结束的报警后,操纵人员应及时关闭控制开关,打开排气阀,观察气压表和水位计的指示,确认杀菌锅炉的水位和气压为零后,再打开锅炉门。

全自动杀菌锅怎么用?

杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔、安全联锁装置、轨道、杀菌筐、蒸汽喷嘴和若干喷嘴组成。盖子采用充气式硅橡胶耐热密封圈密封,密封可靠,使用寿命长。

在一般罐头食品厂,当罐头食品在常压下煮沸、加热和杀菌时,使用这种类型的卧式消毒器,该设备可通过引入压缩空气实现反压杀菌。如果需要在锅内进行冷却,将水泵入锅顶部的喷水管。

在杀菌过程中,由于罐的温度因加热而升高,罐内的气压将超过罐外(锅内)的气压,因此,为了避免杀菌时玻璃瓶罐内的气压增加,需要对马口铁罐的两个端面施加背压,尤其是需要较高杀菌温度的肉类罐头。

灭菌过程中,要注意先排气,再进蒸汽,让蒸汽循环,或者每15-20分钟排气一次,促进热交换,应满足灭菌条件,并遵循某些程序。

好了今天小编就介绍到这里了,感谢大家的收看。

关键词:

扫二维码用手机看

在线留言

我们看到您的留言之后会第一时间联系您!

留言应用名称:
客户留言
描述:

联系我们

公司地址:山东省潍坊市诸城市高新区场站路889号
联系人:吴总
联系电话:
13280183737(微信同号)
邮箱:
zlph@sdzlph.com

版权所有:山东中联普惠机械科技有限公司      鲁ICP备18046365号       网站建设:中企动力 潍坊