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粽子加工设备——蒸煮锅,杀菌锅

粽子加工设备——蒸煮锅,杀菌锅

  • 分类:公司新闻
  • 作者:中联普惠机械
  • 来源:
  • 发布时间:2020-07-25
  • 访问量:546

【概要描述】双层杀菌锅,粽子蒸煮锅,粽子杀菌锅,粽子加工设备,全自动杀菌锅,蒸煮锅,杀菌锅

粽子加工设备——蒸煮锅,杀菌锅

【概要描述】双层杀菌锅,粽子蒸煮锅,粽子杀菌锅,粽子加工设备,全自动杀菌锅,蒸煮锅,杀菌锅

  • 分类:公司新闻
  • 作者:中联普惠机械
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粽子加工设备——蒸煮锅,杀菌锅

粽子是季节性产品,所以对于生产厂家要做好提前准备的。一般最晚在每年二月份就要设备到位准备生产加工了,所以需要添置设备或更换设备的厂家就要提前下手了。因为现在工期很紧张,所以要提前至少两个月的时间订购设备,要留出生产安装调试和培训的时间,才不会耽误粽子的生产加工和销售!

粽子加工必须设备就是蒸煮锅和杀菌锅啦!

粽子专用高压蒸煮锅除可用于煮粽子外,还可用于烧水,熬汤,煮笋干,煮卤制品,肉制品,鸡爪,鸡翅,鸭爪,鸭脖,猪耳朵,炖排骨,筒骨,炖中药,猪蹄,凤爪,鸡腿等食品行业需要高压才能煮熟的产品,这类产品采用此设备加工,可以提高效率,缩短加工时间。因此该蒸煮锅也称多功能蒸煮锅。

粽子专用高压蒸煮锅特点
1、受热面积大、热效率高、加热均匀;

2、液料沸腾时间短、加热温度容易控制;

3、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠;

4、广泛应用于各种小型粽子生产等食品的加工,也可用于熟食蛋制品蒸煮、豆类产品蒸煮等;

5、高压蒸煮锅是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

层水浴杀菌锅特点:

  1. 杀菌工艺水在上罐预热,杀菌时可快速充满下罐(<3min),产品升温快,提高生产效率;
  2. 杀菌结束后杀菌工艺水可回收到上罐储存、保温,节约水资源和蒸汽热能,降低生产成本;
  3. 专利设计的水汽混合器加热,蒸汽利用率高,低噪音;
  4. 新设计的液流切换装置,使用杀菌工艺水上、下、左、右不断的切换式循环流动,无死角,杀菌阶段热分布控制在±0.5℃;
  5. 配负压安全装置,避免出现人工误操作,形成负压,保证设备的安全性;
  6. 整个过程采用PLC自动控制,配方设有多级密码,杜绝了误操作的可能性;
  7. 可选择釜内带链条传动,方便进出筐,节省人力;
  8. 配备三重安全联锁,防止工人误操作,避免事故发生;
  9. 设备断电恢复后,程序可自动恢复到断电前状态,减少损失。
  10. 欢迎您来电咨询!
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