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山东杀菌锅厂家:肉制品杀菌锅分类

山东杀菌锅厂家:肉制品杀菌锅分类

  • 分类:技术资料
  • 作者:肉制品杀菌锅
  • 来源:
  • 发布时间:2020-05-25
  • 访问量:0

【概要描述】肉制品杀菌锅由锅体,锅盖,打开装置,锁紧楔,安全联锁装置,轨道,消毒篮,蒸汽喷管和几个喷嘴组成。盖子用可膨胀的硅橡胶耐高温密封圈密封,可靠性高,使用寿命长。

山东杀菌锅厂家:肉制品杀菌锅分类

【概要描述】肉制品杀菌锅由锅体,锅盖,打开装置,锁紧楔,安全联锁装置,轨道,消毒篮,蒸汽喷管和几个喷嘴组成。盖子用可膨胀的硅橡胶耐高温密封圈密封,可靠性高,使用寿命长。

  • 分类:技术资料
  • 作者:肉制品杀菌锅
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  • 发布时间:2020-05-25
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  肉制品杀菌锅由锅体,锅盖,打开装置,锁紧楔,安全联锁装置,轨道,消毒篮,蒸汽喷管和几个喷嘴组成。盖子用可膨胀的硅橡胶耐高温密封圈密封,可靠性高,使用寿命长。

  肉制品杀菌锅特点:具有一定压力的蒸汽被用作热源。具有加热面积大,热效率高,加热均匀,液态物料沸腾时间短,加热温度易于控制的特点。该锅的内锅由耐酸和耐热的奥氏体不锈钢制成,配有压力表和安全阀,外形美观,易于安装,易于操作,安全且安全可靠。

  肉制品杀菌锅用途:主要用于食品工业,医药等领域!

肉制品杀菌锅

 

  山东杀菌锅厂家:肉制品杀菌锅分类

  1.肉制品杀菌锅主要从温度控制精度和热分布均匀性中选择。如果产品要求严格的温度,特别是对于出口产品,因为要求热量分布均匀,则应尝试选择电脑自动肉制品杀菌锅。电脑半自动消毒锅的温度控制和压力控制与计算机自动消毒锅相同,但价格是计算机自动消毒锅的1/3。一般要求可选择电半自动杀菌锅。手动灭菌器难以灭菌,温度控制和压力控制均是手动完成的,食物的外观难以掌握,罐(袋)和破碎率很高。

  2.如果产品使用气体包装,或者产品外观更严格,则应选择计算机自动或计算机半自动肉制品杀菌锅

  3.如果产品是玻璃瓶或马口铁,由于可以控制加热和冷却速度,因此建议不要选择双层灭菌锅。

  4.如果考虑节能,则可以选择双层消毒锅。其特点是上水箱为热水箱,下水箱为处理箱。上部水箱中的热水可以重复使用,以节省大量蒸汽。食品生产企业。

  5.如果输出量很小或没有锅炉,则可以考虑使用电蒸汽两用肉制品杀菌锅。原理是,蒸汽通过下部储罐的电加热产生,并且上部储罐被消毒。

  6.如果产品粘度高,并且在灭菌过程中需要旋转产品,则应选择旋转肉制品杀菌锅

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